홍삼은 우리 생활에서 가장 많이 먹는 건강보조 식품 중 하나입니다. 추석이날 설날, 그리고 좋은 날에 지인에게 주는 선물로도 많이 이용되고 있습니다.

홍삼 효능과 어떻게 홍삼을 먹는 것이 가장 좋고 차이가 나는지에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.

홍삼 효능

• 피로도 감소와 활력 증진
  홍삼은 우리 몸이 꾸준하게 피로를 느끼는 경우 몸의 활력을 줍니다. 기본적으로 홍삼은 근육 피로에 탁월하다는 연구 결과가 나왔습니다. 또한 정신적으로는 스트레스를 관리하고 몸을 스트레스로부터 보호하고 평상 시의 항상성을 유지하게 해주는 효능이 있다고 합니다. 때문에 일을 하거나 운동을 하는 사람들의 능률을 올려주는 장점이 있습니다. 물론 기초적인 수면과 식사 등이 뒷받침 되어야 합니다. 그래도 건강기능식품으로 충분히 보조적인 역할이 가능하다고 하니 참고하시면 될꺼 같습니다.
• 혈액 순환의 원활함
  홍삼은 또한 우리 몸의 혈액 순환을 원활하게 해줍니다. 현대인들은 기름진 식습관, 콜레스테롤이 높은 음식 섭취로 인해 혈소판이 응집되어 원활한 혈액순환을 방해하는 요소들을 가지고 있습니다. 홍삼은 이러한 혈소판이 응집하는 것을 억제해주어서 우리 몸의 혈액순환을 원활하게 해주는 것입니다. 혈액 순환은 우리 몸의 많은 질병들을 예방해주기 때문에 건강에 필수 요소라고 할 수 있습니다.
• 당뇨병 예방 및 완화
  홍삼의 성분 중 하나인 진세노사이드는 혈액에 포함된 혈당을 낮추는 효과를 가지고 있다고 합니다. 당뇨병 환자들이 먹게될 경우 어느정도 혈당을 분해하는 보조적인 역할을 해줄 수 있습니다. 다만 홍삼을 먹는 방식에 있어서 설탕을 첨가하거나 당분이 들어간 젤리, 사탕 등은 효과를 볼 수 없으니 참고하시기 바랍니다.
• 여성 호르몬 변화 증상에 탁월
  홍삼은 또한 여성들에게 큰 장점이 있습니다. 모든 여성들은 일정 나이가 되면 폐경의 시기를 겪게 됩니다. 이때 갱년기를 맞이할 수 있는데, 홍삼은 이런 갱년기 증상의 완화 효과를 가져다 줍니다. 지속적인 홍삼 섭취를 통해서 여성호르몬을 방해하지 않으면서 갱년기 증상을 완화할 수 있다고 하니 여성분들은 꾸준히 섭취하시는 것이 큰 도움이 될 것입니다.

홍삼 먹는 법

홍삼은 다양한 방식의 섭취 방법이 있습니다. 물론 가장 좋은 것은 홍삼 자체를 먹는 것입니다. 홍삼이 가지고 있는 여러가지 성분을 파괴하지 않으면서 그대로 섭취함으로써 가져갈 수 있는 장점이 있습니다. 그러나 사람에 따라서 흡수하는 정도가 다 다르기 때문에 따듯한 물에 달여서 먹는 차의 형태도 괜찮고 여러가지 진액을 내에서 먹을 수도 있습니다.

어떻게 먹느냐도 중요하지만 하루에 몇번 섭취하고 얼마나 섭취하는지도 중요합니다. 홍삼의 주성분인 사포닌은 기본적으로 수용성입니다. 그래서 식사 전 공복에 섭취하는 것이 흡수율이 더 높다고 합니다.

사람에 따라서 소화기관이 약한 경우에는 식후 30분 정도에 복용하는 것도 괜찮다고 합니다. 하루에 먹는 횟수는 위장의 흡수율을 생각했을 때, 2~3회 정도가 가장 적당하다고 합니다.